Želite zdrav i jednostavan obrok, bogat proteinima? Pečena pileća prsa sa gljivama i crvenim paprikama, uz dodatak luka, odličan su izbor za zdrav ručak ili jednostavnu ukusnu večeru sa prijateljima.
Ovaj obrok je bogat vitaminima, mineralima, ali i proteinima. Gljive uz sve navedeno sadrže i ugljikohidrate, zbog čega je ovaj obrok potpun i ne zahtjeva prilog. Češnjak u prahu i med ovaj obrok dodatno obogaćuju aromom i ukusima.
Ukupno vrijeme pripreme: 65 min
Priprema: 15 min
Pečenje: 50 min
Sastojci:
- 2 kašike meda
- 450gr pilećih prsa bez kostiju
- 1/4 šolje soja-sosa
- 1 kašikica češnjaka u prahu
- 2 1/2 šolje sjeckanih gljiva
- 1 kašika sjeckanog luka
- 1/2 šolje sjeckane crvene paprike
Priprema:
- zagrijte rernu na 175 stupnjeva.
- poredajte pileća prsa na tepsiju veličine 23×33 cm.
- pospite piletinu lukom.
- u zdjelici dobro promiješajte med, soja-sos i česnjak, te pospite ravnomjerno po piletini.
- pokrijte tepsiju (npr. alu-folijom) i ubacite u rernu da se peče 30 minuta.
- izvadite tepsiju, pospite gljive i papriku po piletini, te vratite u rernu dodatnih 20 minuta.
Prehrambene informacije za jedno serviranje:
- Kalorije: 179
- Od masti: 29
- Ukupna mast: 3.22g
- Kolesterol: 55mg
- Ukupno ugljikohidrata: 13.82g
- Natrij: 1232mg
- Kalij: 241mg
- Proteini: 24.77g
